【新闻】合肥周谷堆市场雨雪天气储备充足食品西南萱草
合肥周谷堆市场:雨雪天气储备充足食品
行情综述:本周(2019.1.5-2019.1.12),合肥地区遇雨雪天气,周谷堆市场密切关注天气变化,积极组织经营户筹备货源,以确保农产品供应。交易量方面:各类农产品储备充足;交易价格方面:除部分叶菜、肉价下跌外,其他农产品价格变化不大。
蔬菜行情:本周蔬菜市场日成交量达4000吨,部分叶菜价格上涨。其中有6种菜价上涨。
价格涨跌:上涨的品种有:江苏的大白菜(0.40-0.70元/500g)、安徽的毛白菜(2.50-3.00元/500g)、四月青(1.50-2.00元/500g)、香菜(3.20-4.00元/500g)、菠菜(2.50-2.80元/500g)、油麦菜(2.50-3.00元/500g),周环比涨幅:10%、10 %、25%、12.5%、15.2%、10%。土豆、洋葱、莴笋等受监测的20种蔬菜价格波动不大。
行情趋势:本周遇雨雪天气,蔬菜储备充足,整体交易量、价稳定(部分叶菜价格上涨)。主要原因:一方面,目前长途调运菜占销售主导地位,交易份额达到70%以上,是拉动整体菜价稳定的主因;2.恶劣天气,对地产菜上市量相对减少,带动部分叶菜价格上涨。预计,后市天气放晴,叶菜价格有望回落。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、大白菜、西红柿、青椒、花菜、包头菜、胡萝卜、莴笋、洋葱。
水果行情:本周,水果市场日成交量1600吨,整体果价平稳。
行情趋势:本周,雨雪天气,对果品市场交易产生一定影响。一是,柑桔类水果(主要包括:砂糖桔、脐橙等)进场量周环比减少。主要原因:雨雪天气,市场需求量减少;二是,大宗果品及精品水果销售稳定;三是,智利的车厘子目前是果品市场最大的经营亮点,交易量不断放大,日均成交量40-50吨,批发价35.0-40.0元/500g,周环比跌幅:16.6%。预计,随着节日到来,水果储备量还将放大,将正式进入节前销售旺季。
本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、蜜桔、生津果、西瓜、沙糖桔、沙田柚、脐橙、梨子、香蕉、进口精品。
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