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【资讯】重庆储备肉投放3天猪肉价格已停涨畜牧绒毛掌

发布时间:2020-10-18 16:12:52 阅读: 来源:木塞厂家

重庆储备肉投放3天猪肉价格已停涨畜牧

2016年6月11日,南岸区永辉超市,市民在“重庆市政府储备猪肉投放点”选购便宜放心的猪肉。

端午节当天,重庆启动了猪肉价格调控方案,向市场投放政府储备冻肉。9日,重庆市第一批政府储备冻肉投向主城60家超市门店。

三天小长假过去,这批“冷冻肉”的销售情况怎么样?记者走访部分投放的超市了解到,市民对于“冷冻肉”的接受程度比预料中的高,不过,超市也没有出现排队抢购的情况。

记者从各大超市了解到,重庆的猪肉零售价格已经停涨,波动空间较小。商委人士预计,7月中旬之后,猪肉价格将有望下降。

鲜肉冻肉价格差一半

为缓解猪肉价格上涨,6月9日开始,重庆进行持续一月的猪肉调控工作正式开展,600吨政府储备猪肉投放市场。市民可以在主城部分永辉、重百、重客隆和家乐福买到11.5元一斤的猪肉。

记者在南坪上海城家乐福猪肉销售区看到,在冰柜的上方,红色的底牌上写着“重庆市储备猪肉投放点”,价格为11.5元一斤。记者看到,“冷冻肉”都是去皮的精廋肉,超市的工作人员告诉记者,这种肉和鲜肉的口感完全一样。

记者看到,鲜精瘦肉的价格在20元左右,里脊的价格在25元左右。

第二天比第一天卖得好

采访时记者看到,鲜肉和这次投放的冻肉大多放在一起售卖,不少消费者都在进行比较。“冻肉是解了冻的,看起来比鲜肉要”水“些,但价格确实便宜。”一位正在选购的市民告诉记者,经过对比,她选择了购买冻肉。

“今天是我第二次买,要买得稍微多点。昨天只买了一斤,怕难吃。”昨天中午,记者在南坪上海城家乐福遇见了前来购买猪肉的杨婆婆。杨婆婆说,“昨天第一次买,回家炒的姜丝,没有什么其他的味道,今天就再来买点。”“买的人还是不少。”永辉超市四公里店,工作人员告诉记者,第二天要比第一天卖得好。

猪肉价格已经停涨

根据市商委的安排,本次储备冻肉投放已经从端午节当天开始,持续一个月,于7月8日结束。投放的区域在主城区。种种迹象表明,随着这批猪肉的投放市场,重庆猪肉价格停止了上涨。

昨日,记者走访市场得知,从6月上旬开始,猪肉的价格已经达到上涨“顶峰”,到目前为止,猪肉价格几乎已经停涨,上涨空间较小。

根据市农委6月8日发布的统计,猪肉排、猪精瘦肉、猪五花肉和猪夹子肉的零售价,虽然同比陡增32%,但是和上月相比,增幅最多仅为2.91%。

商委人士告诉记者,通过本次调控,比去年同期供应量增长4%,有助于稳定市场猪肉价格。

近期猪肉价格走势如何?

进入消费淡季

可能会缓慢降价

市场人士分析,6月中旬已经是猪肉价格“高峰”,上涨的空间不大,这段时间猪肉价格以高位稳定为主。

市商委相关负责人分析说,随着7月中旬到来,天气炎热,猪肉消费进入淡季。同时,由于学校放假、工人高温假等因素的影响,使得市场需求减弱,猪肉的价格或缓慢下降。另外,农业部门也加大生猪出栏的力度,进一步缓解市场的供需不平衡。

储备肉具体如何投放?

60家门店持续投放一个月

记者走访几家投放的超市了解到,这次投放的政府冷冻储备肉,既没有出现排队抢购的热潮,也没有出现无人问津的局面,销售情况平稳。

在这期间,将向市场投放600吨市政府储备冻猪肉。分别在主城九区,总共有60家超市门店,每天投放市政府储备冻猪肉20吨。市商委人士也向记者表示,根据销售情况,重庆市商委会及时作出调整,在需求量大的区域多投放,在需求量相对较小的区域超市少投放,同时根据前期运行状况,再决定每天投放的数量。

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