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【新闻】合肥周谷堆市场龙虾等淡水品交易量增加渔业老鼠簕属

发布时间:2020-10-18 19:58:27 阅读: 来源:木塞厂家

合肥周谷堆市场:龙虾等淡水品交易量增加渔业

??? 春节过后,安徽省合肥市淡水鱼类市场销售量明显回落,据周谷堆农产品批发市场统计,淡水鱼的日交易量只占节日消费的1/3还不到。与淡水鱼类的交易清淡相比,新鲜亮相的龙虾、黄鳝、泥鳅、螺蛳等特种水产交易量日增。

黄鳝泥鳅“高调”登场

“这种规格的30块钱一斤(批发价,下同),”正在按大小分拣黄鳝的经营户指着个头较大的一种向买主报价。昨晚9点多钟,周谷堆市场水产交易区内灯火通明,交易渐渐开始。“今年黄鳝、泥鳅上市价都比去年贵,泥鳅大点个的要15块钱一斤呢。”据六安前来送货的徐师傅介绍,最近雨水多、气温低,野生黄鳝、泥鳅出洞少不好逮,“就算人工饲养的,天冷长得也慢。等天一晴、温度一上来就好了,多了就能便宜些。”

龙虾螺蛳新鲜亮相

少量的龙虾、螺蛳吸引了众多的买主,问价的不少。一位正在埋头挑螺蛳肉的师傅告诉记者,龙虾、螺蛳这两天刚上市,特别好卖。一市场人士介绍,龙虾和螺蛳冬季都潜入泥土中冬眠,春暖花开时才出土活动,受近期气温偏低影响,龙虾和螺蛳的上市量较小,一天仅在5吨左右。据内行人称,近日上市的大龙虾多是合肥及周边地区人工养殖的,肉也不多,要想真正吃到肉质饱满的美味龙虾还要等到三月底才行。

淡水鱼市场有点“淡”

从周谷堆市场记者了解到,近期淡水鱼市场交易较淡,“日交易量60—65吨左右,今年节日期间都在200吨上下。”水产畜禽部负责人陈鸫介绍,往年同期该市场淡水鱼类的正常日交易量也在100多吨,“人的生活水平提高了,不少市民选择虾类、贝类或海鱼、海鲜等,对淡水鱼的需求有所减少。”据了解,传统的淡水鱼如草鱼、鲫鱼、鳊鱼的价格均在四块五左右,而黄鱼、带鱼、鳗鱼、鱿鱼等多种海鱼的价格也在这一价位。

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