【新闻】合肥周谷堆市场蔬菜价格涨跌互现肉类持续旺销毛鼠尾粟

发布时间：2020-10-18 16:14:09 阅读：次来源：木塞厂家

合肥周谷堆市场：蔬菜价格涨跌互现肉类持续旺销

核心提示：行情综述：上周，合肥地区以晴好天气为主，周谷堆市场内各项农产品交易旺盛。交易量方面：水产、肉类进一步增长，其他品种稳定；价格方面：除蛋价、肉价小幅上涨外，其他农行情综述：上周，合肥地区以晴好天气为主，周谷堆市场内各项农产品交易旺盛。交易量方面：水产、肉类进一步增长，其他品种稳定；价格方面：除蛋价、肉价小幅上涨外，其他农产品波动不大。

蔬菜行情：上周蔬菜日均成交量3700吨左右，整体菜价涨跌互现。其中有4种菜价下跌，2种菜价上涨。

价格涨跌：下跌的品种有：安徽的生菜（1.6元/500g）、四月青（0.8元/500g）、蒜苗（2.1元/500g）、红椒（4.50元/500g），周环比跌幅：8%、10.1%、10.6%、20%；上涨的品种有花菜（2.2元/500g）、韭菜（2.8元/500g），周环比涨幅：20%、15%。平包菜、青椒、大白菜等受监测的22种蔬菜价格波动不大。

行情趋势：上周，蔬菜市场交易活跃。一方面，来自舒城、淮南、寿县、三河等周边县、市基地的地产蔬菜陆续大量上市，部分地产菜价延续微幅跌势，另一方面，长途调运菜交易稳定。预计后市，如不遇明显降温天气，整体菜价将保持现有水平。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、大白菜、莴笋、西红柿、青椒、胡萝卜、茄子、平包菜、洋葱。

水果行情：水果市场日成交量1800吨左右，整体量、价平稳。

行情趋势：上周气温适宜，水果交易较上上周增长明显。一是，柑桔类果品持续旺销（品种有沙田柚、蜜桔、脐橙等），仍占水果市场销售的绝对地位，大宗果品及精品水果交易平稳；二是，时令水果交易稳步增长，甘蔗日均成交量在50—60吨，交易进一步攀升；三是，长丰草莓日均销售在5吨左右，价格同比下跌明显（批发价12.0-18.0元/500g），主要原因:气温适宜，草莓产量上升，带动价格下跌。预计半个月后，大圩、肥西等地草莓陆续进场，届时价格还会有一定下跌空间。

上周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、苹果、生津果、沙田柚、甘蔗、香蕉、梨子、西瓜、进口水果、脐橙。

水产行情：水产市场日成交量达到850吨，整体鱼价稳定。

行情趋势：上周，水产市场交易持续活跃。一是，淡水鱼类稳步增长，随着湖北大型渔场大量上市，市场正式步入淡水鱼类交易的旺季；二是时令水产螃蟹的交易量大，日均成交量在6吨以上；三是，随着天气转凉，特种水产、虾类步入销售淡季，交易量小价格偏高。预计后市，淡水鱼类销售将持续旺销。

粮油行情：粮油市场日成交量达1600吨左右，量、价趋于平稳。

行情趋势：上周，粮油市场总体交易旺盛，价格平稳。一是，各种米类趋于稳定，这也是新米上市以来，各种米价经过前期波动调整后首次趋于稳定；二是，食用油价格、各种面粉及杂粮的价格波动不大。预计，后市粮价将持续平稳。

畜禽肉类市场行情:畜禽肉类市场日均交易量650吨左右，价格较上上周有所上涨。

行情趋势：上周，肉类市场交易旺盛。一方面，适逢合肥地区腌腊季，猪肉（白条肉及冷鲜肉）的交易量持续放大，目前日均成交量达3500-4000头之间，增势明显，猪肉价格（批发价为8.60-8.90元/500g），环比上涨:5%；另一方面，牛羊肉交易量稳步放大，正式步入牛羊肉销售的旺季。预计后市，随着气温下降，牛羊肉的需求量大，价格还有一定的上涨空间。

禽蛋市场行情：目前洋鸡蛋日均成交量65吨，批发价为：4.60元/500g，周环比涨幅：3.6%，主要原因：鸡蛋的产地（山东、河南）供应偏紧，收购价格有所上涨。预计后市，鸡蛋价格可能还会有一定的上扬空间，但幅度不大。

干货市场行情：上周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。